Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 66 - PERPIGNAN
Offre n° 183WZBV
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
66 - PERPIGNAN - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
BCHEF est une enseigne chaîne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le Bagel, le Burger et l'offre coffee shop. Nous recherchons un équipier polyvalent, pour notre restaurant Perpignan. En tant qu'équipier, vous êtes en charge des tâches de préparation, de production, de marketing et de service au comptoir, dans le respect des normes en vigueur chez BCHEF. Mission Vous êtes en charge de : Prendre note de la commande client, la préparer et la délivrer au client selon les procédures de service enseignées par l'enseigne. Valider les approvisionnements et contrôler les stocks en cours de service Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène Assurer la bonne présentation et mise en place des produits en respect des règles de présentation / merchandising enseignées par le manager Formation 1 mois avec POEI obligatoire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
Langues
- Anglais
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BCHEF
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme PEGGY GARNIER
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