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Employé de restauration / Salon de thé (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 183XCSZ
Employé de restauration / Salon de thé (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
Librairie au centre e ville de Tours recherche un(e) employé(e) de restauration pour intégrer notre salon de thé . Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la préparation et du service des boissons et pâtisseries, ainsi que de l'entretien de la salle. Vos Missions Principales : Préparation de plats chauds et froids (maison) ( salades, tartes salées..) et de pâtisseries simples. Accueillir et conseiller les clients avec sourire et bienveillance. Prendre les commandes et les servir avec efficacité et courtoisie. Participer à la préparation de boissons chaudes et froides (thés, cafés, chocolats.). Assurer la mise en place et le rangement des produits en vitrine. Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle et les espaces de travail. Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Profil Recherché : Vous avez une expérience réussie dans le secteur de la restauration, Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service client. Vous savez travailler en équipe et avez une bonne gestion du stress. Vous faites preuve de rigueur et de propreté dans l'exécution de vos tâches. Vous avez une bonne connaissance des boissons chaudes (thés, cafés), appréciée mais non obligatoire. Vous travaillerez en équipe avec un serveur. Ce que Nous Offrons : Un cadre de travail convivial et agréable au cœur de Tours. Prime, Intéressement, Tickets restaurant, mutuelle. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez travailler dans un environnement agréable et stimulant, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
Horaire de 9h à 18h - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14 Euros à 14 Euros
- Primes
- Chèque repas
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer et/ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de livres en magasin spécialisé
Entreprise
LA BOITE A LIVRES
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
Librairie au coeur de Tours
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