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Vendeur/ Vendeuse en Charcuterie sur les marchés (H/F) 27 - RUGLES
Offre n° 183XMTL
Vendeur/ Vendeuse en Charcuterie sur les marchés (H/F)
27 - RUGLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 novembre 2024
Sur les marchés, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients avec courtoisie et "un brin d'humour". Vous respectez les règles d'hygiènes et de qualité, la préparation et le rangement. Vous êtes chargé(e) des travaux de nettoyage du point de vente. Vous menez votre vente jusqu'à son encaissement. L'esprit d'équipe familiale est importante au sein de l'entreprise. Vous travaillerez : - Mardi et Jeudi : 6h15-14h45 - Vendredi : 6h45-14h45 - Samedi : 5h15-15h15 - Un mercredi sur 2 : 7h-14h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1859.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents vente distribution
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modes de cuisson des aliments
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Retirer des produits non conformes
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de découpe de produits frais
- Types de produits de charcuterie
- Types de produits traiteurs
- Utilisation de trancheuse
- Utiliser les outils numériques
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Charcuterie
Entreprise
SARL CALLIAT
6 à 9 salariés
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