Enseignement en cuisine en lycée professionnel hôtellerie / restauration Connaissances : - Maîtriser les attendus disciplinaires et leurs didactiques - Connaître le programme de l'éducation nationale (https://eduscol.education.fr) - Avoir une bonne connaissance des méthodes pédagogiques, d'animation de groupe et de gestion de classe. Compétences opérationnelles : - Préparer les cours et établir la progression pédagogique, - Enseigner la matière, suivre et conseiller les élèves dans l'organisation personnelle du travail, - Renseigner les supports d'évaluation scolaire - Informer le chef d'établissement, les collègues et parents lors des conseils de classe, rencontre parents/professeurs. Formation : Licence minimum Poste à pourvoir à partir de début janvier.