Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F) 17 - LE CHATEAU D OLERON

Offre n° 183YPPX
Responsable de salle (H/F)

17 - LE CHATEAU D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 12 novembre 2024

********* Un poste de Responsable de salle H/F est à pourvoir à partir de février 2025 ********* En prévision de la saison 2025, nous recherchons un(e) responsable de salle. Vos missions seront les suivantes : - Accueille, place à leur table et conseille les clients d'un restaurant. Supervise le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous étes seul(e) en salle, vous devez donc savoir travailler en autonomie - Services de 20 couverts par services. - En période de vacances scolaire vos jours de repos seront le mardi et le mercredi, en dehors des vacances scolaire, vos jours de repos seront le mardi, mercredi et jeudi. - Vous travaillerez tous les week-end. Vous pouvez envoyer votre CV par mail ou contacter l'employeur, Madame PARZYS au 06.40.36.61.07

Type de contrat
Saisonnier - 10 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H
Salaire
  • Salaire brut : Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  • Effectuer le suivi des réservations
  • Piloter une activité
  • Techniques du service en salle

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

AU GRE DU VIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Céline PARZYS

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