Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 78 - ST ARNOULT EN YVELINES

Offre n° 183ZFZB
Boucher / Bouchère (H/F)

78 - ST ARNOULT EN YVELINES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 novembre 2024

Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre Boucherie de SAINT ARNOULT EN YVELINES qui ouvrira ses portes début janvier 2025. Vous aurez pour mission la préparation, la découpe et la vente de produits carnés tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous avez le sens du service client, ce poste est fait pour vous. Concernant le rythme : Fermeture de la boutique lundi et dimanche après-midi. Horaires de la boutique : du mardi au samedi de 8h30 à 13 h et de 15h30 à 19h30.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparations culinaires de baseCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Techniques de venteCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
  • Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
  • Types de produits de rôtisserieCette compétence est indispensable
  • Types de produits tripiersCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

BOUCHERIE SAINT'ART

M. Dylan DELANNOY

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