Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 72 - SAVIGNE L EVEQUE

Offre n° 183ZJRD
Boulanger / Boulangère (H/F)

72 - SAVIGNE L EVEQUE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 novembre 2024

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous travaillez en toute autonomie. Vous assurez la préparation des différents pains dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours en repos le mardi et le jeudi. Horaires : 5h -11h. Candidature par mail ou téléphone : - 06.17.34.56.05. - lefeuvreveve@gmail.com Poste à pourvoir des que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1830.00 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LES MAITRES DU PAIN

6 à 9 salariés

M. arnaud LEFEUVRE

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