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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 91 - MASSY
Offre n° 183ZNHH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
91 - MASSY - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
Offre d'emploi : L'Opéra de Massy recherche à partir de début novembre 2024, un(e) employé(e) polyvalent(e) éligible dans la cadre d'un contrat en contrat à durée déterminée CAE CUI, pour renforcer l'équipe d'accueil pour 35 heures hebdomadaire. L'Opéra de Massy propose une rémunération correspondant au smic en vigueur + 10%, soit 1944 € brut assortis des tickets restaurant, d'une prime de fin d'année et d'une prime d'assiduité calculées au prorata des mois effectués, d'un CSE ainsi que de la mutuelle obligatoire de l'entreprise prise en charge à hauteur de 50 %. Description du poste - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Commander, réceptionner et stocker les denrées. - Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) - Préparer les plats simples de restauration suite aux commandes clients. - Gérer les stocks (contrôle des dates de péremptions, inventaire mensuel, rangement, .) - Respect de l'hygiène, nettoyage vaisselles, espaces, mobiliers, . - Garantir le respect de la chaine du froid. - Aide pour la vente au bar. - Aide pour le catering (mise en place, courses, .) - Aide pour la mise en place des cocktails et des petits déjeuners de bienvenue. - Peut être amener à remplacer un personnel de salle. - Aide l'équipe administrative dans différentes tâches (mailings, rangement, .) - Peut être amener à aider le service billetterie. Description du profil recherché - Bonne présentation - sens des relations humaines - Polyvalent - Organisé - Autonome - Rigoureux - Permis B Le ou la candidate adresse un cv et une lettre de motivation à l'adresse mail suivante : debeurmann@opera-massy.com ou par courrier : Opéra de Massy Ressource humaine 1, place de France 91300 Massy
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1934.0 Euros à 1944.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Disposer des produits sur le lieu de venteCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Plonge manuelleCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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