BIOPROX est un spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés (ferments acidifiants, aromatisants et de bio protection) pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages). BIOPROX occupe aujourd'hui une place prépondérante sur le marché français et européen et confirme sa présence à l'international sur le continent africain, américain et asiatique. Profitant de la diversité des goûts qui sont foncièrement culturels, BIOPROX vend ses produits dans plus de 40 pays en direct ou via des agents et des distributeurs. Pour sa société localisée à Noyant (49490), dans un environnement dynamique et innovant Bioprox recherche un Opérateur de Fermentation. LE POSTE : Avec ou sans première expérience en production en industrie agroalimentaire, vous souhaitez relever un nouveau challenge. Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, vous aurez pour missions : - De participer au processus de production (fermentation, lyophilisation, broyage, mélange) de conditionnement et de colisage, - De vous assurer en permanence de la qualité de votre travail suivant les consignes et les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement, - D'adapter votre tenue et votre comportement aux standards d'hygiène et de sécurité de l'entreprise, - D'assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail, - D'utiliser l'outil informatique pour les tâches de gestion de stocks, PROFIL : Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et souhaitez intégrer une entreprise pérenne, Vous disposez des savoirs de base, Autonomie et capacité à travailler en équipe seront des qualités essentielles à la réussite de votre travail, Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir durablement au sein de notre entreprise.