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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 184BMFD
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 13 novembre 2024
Préparation des pizzas, Pasta, Insalata Mise en place des postes de travail (frigos, saladettes), préparation des sauces et des ingrédients Participer à l'entretien courant du restaurant
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - En cuisine type restauration rapideCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissance normes HACCPCette compétence est indispensable
- Notion de commerceCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
IT TOURS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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