Nous recherchons un CUISINIER de COLLECTIVITE (H/F) pour notre client situé à Mouthiers sur Boëme, mission de vendredi 15 au dimanche 17 Novembre de 6h30 à 13h30, rémunérée au taux horaire de 12,23 + 3,62 prime SEGUR soit 15,85€ /heure. Vous aurez en charge de réaliser les menus, de travailler les produits, de vous occuper des cuissons, du dressage, de la gestion du stocks, du nettoyage de la cuisine en fin de service ou encore de la réalisation des menus. Vous connaissez parfaitement les normes d'hygiène agro alimentaires, les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité. Vous exercerez votre activité en équipe, et parfois de façon autonome, souvent debout et vous exposerez à des variations brusques de température. Vous êtes diplômé ou expérimenté dans le domaine de la restauration traditionnelle ou collective ou bien hôtellerie, vous possédez une expérience similaire sur le même poste. Vous savez travailler en toute autonomie.