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Boulanger / Boulangère (H/F) 15 - ST MAMET LA SALVETAT
Offre n° 184BZTK
Boulanger / Boulangère (H/F)
15 - ST MAMET LA SALVETAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 novembre 2024
Au sein d'une équipe, vous participez à la fabrication et à la cuisson de pains, pains spéciaux et viennoiseries. Vous effectuez également l'entretien de votre poste de travail. 2 jours de repos semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : suivant compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
RECOBRE YANNICK
3 à 5 salariés
Le Croissant Doré Boulangerie pâtisserie traiteur Fabrications tout maison
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