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- Détail de l'offre 184CPRJ
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Offre n° 184CPRJ
Chef de rang (H/F)
66 - RIVESALTES - Localiser avec Mappy
Publié le 14 novembre 2024
En qualité de Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle exigeante en assurant un service de haute qualité. Vous devrez : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Conseiller les clients dans leur choix de plats et de vins. Prendre les commandes et coordonner leur exécution avec la cuisine. Utilisation d'un PAD pour la prise de commandes. Assurer la mise en place des tables et veiller à leur bon approvisionnement pendant le service. Superviser une équipe de commis de salle. Garantir le respect des standards de l'hôtel et des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire. Excellente présentation et sens du service. Capacité à travailler en équipe et gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des techniques de service et des produits de gastronomie. Maîtrise des langues étrangères, notamment l'anglais et l'espagnol Vous travaillerez sans coupure soit pour sur le service du soir soit la journée lors de séminaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Le restaurant est peu desservi par les transports. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. ****Poste à pourvoir immédiatement***
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail le samedi
pas de coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2226.00 Euros sur 12.0 mois
- à voir selon compétence
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaire en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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