Le PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO recrute un(e) Serveur(se). Vous aurez pour principales missions : - Accueillir et servir les clients. - Superviser son rang et encadrer une équipe de commis. - Effectuer la mise en place du point de vente et des arrières. - Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux. - Être à l'écoute des attentes des clients, y répondre au mieux et leur faire des suggestions. - Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous. - Nettoyer et ranger la salle et les arrières après le service. - Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisine, bar, banquet...). - Etre attentif(ive) et respecter la demande du client. - Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service. - Mettre en valeur l'offre restauration et bar, la promouvoir. Plus généralement, connaitre les prestations et l'actualité de l'hôtel. - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.