Nous recherchons un Aide Boucher (H/F) pour un de nos clients. Missions: - Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction - Respecter les objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Proposer de la viande de qualité à sa clientèle. - Assurer le transport des produits et les entrepose dans une chambre froide. - Maitriser les techniques de désossage, de dénervage et de dégraissage viande de porc/bœuf. - Savoir ficeler un rôti ou découper des pièces - Travailler à l'aide d'outils spécialisés (scies, couteaux, hachoirs...), - Respecter la chaîne du froid de l?achat à la vente, ainsi que les normes d?hygiène et de sécurité. - Savoir mettre ses produits en valeur, conseiller sa clientèle et servir les consommateurs en fonction de leurs besoins. - Conditions du poste 39h semaine du lundi au vendredi Horaires : Horaires de journée (7h-16h) Exigences - Expérience préalable en tant que Boucher ou dans un rôle similaire - Connaissance des techniques de manipulation des aliments -Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Fortes compétences en service clientèle -Certification en sécurité alimentaire serait un atout