Salon de thé et café à Granville, recrute un(e) assistant(e) manager pour épauler l'équipe dans la gestion quotidienne et contribuer à l'excellence de l'expérience client. Si vous êtes dynamique, organisé(e), et avez un talent pour fédérer les équipes, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales : - Assister le manager dans la gestion opérationnelle de Dame Gourmande, en veillant à la bonne organisation et au bon fonctionnement du service. - Collaborer étroitement avec les équipes en cuisine pour assurer une coordination optimale et répondre aux besoins des clients. - Participer à l'organisation de la salle et à la mise en place, en veillant à garantir un service rapide et de qualité. - Assurer l'exemplarité du service client et fidéliser la clientèle grâce à une expérience unique et personnalisée. - Animer les réseaux sociaux pour valoriser l'offre, renforcer la visibilité de l'établissement et attirer de nouveaux clients. - Communiquer efficacement avec les équipes de nos deux établissements pour maintenir une vision commune et une synergie entre les lieux. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer à la cohésion de l'équipe en favorisant une ambiance de travail positive et constructive. - Apporter des idées et des solutions pour améliorer le service et l'expérience client. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire. - Excellentes compétences en communication et capacité à fédérer les équipes. - Sens de l'organisation et aptitude à travailler en autonomie tout en respectant les consignes. - Dynamisme, réactivité et souci du détail. - Esprit d'équipe et sens du service client développé. - Sensibilité pour les outils numériques et une aisance sur les réseaux sociaux. Conditions : - CDI à temps plein (39h/semaine). - 2 jours de repos consécutifs. - Horaires en continu, ne commençant pas avant 8h et se terminant à 20h au plus tard. - Rémunération selon profil et expérience. - Un environnement de travail convivial et stimulant Pourquoi nous rejoindre ? Rejoignez une entreprise familiale dynamique et participez à l'essor de nos deux établissements à Granville ! Engagés pour le local, l'éco-responsabilité et le fait maison, nous offrons un cadre chaleureux où votre implication fera la différence et enrichira une belle aventure collective. Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager cette passion avec vous ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à sandrine@lecoffeeshopfrancais.com pour postuler dès maintenant !