Manager en restauration rapide H/F 35 - FOUGERES
Offre n° 184FTXZ
Manager en restauration rapide H/F
35 - FOUGERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Type de contrat : CDI Temps de travail: Temps plein Qui sommes-nous ? Nous cherchons un(e) Manager passionné(e) et motivé(e) pour nous rejoindre et participer activement à notre succès. Missions : En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant et de l'encadrement de l'équipe. Vos missions principales incluront : - Superviser et animer l'équipe de serveurs, cuisiniers et autres membres du personnel. - Assurer une qualité de service optimale et veiller à la satisfaction des clients. - Organiser et contrôler les stocks de produits et les approvisionnements. - Garantir la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Suivre les objectifs financiers et veiller à la rentabilité du restaurant. - Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux employés. - Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle. Profil recherché : - Expérience réussie dans la gestion d'un restaurant rapide ou dans un poste similaire. - Excellentes capacités de management et d'organisation. - Sens du service client et capacité à travailler sous pression. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. - Dynamisme, leadership, esprit d'équipe et capacité à fédérer autour d'objectifs communs. - La maîtrise d'une seconde langue est un plus (anglais, par exemple). Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial. - Un salaire compétitif avec des primes de performance.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Assurer un service après-vente
- Piloter une activité
- Planning du personnel
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
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