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Agent / Agente de cuisine (H/F) 13 - MARSEILLE 15
Offre n° 184GLNB
Agent / Agente de cuisine (H/F)
13 - MARSEILLE 15 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
Nous recherchons un/une cuisinièr(e) pour une crèche de 50 berceaux, située dans le 15ème arrondissement de Marseille, proches axes autoroutiers et commodités. La crèche est composée de 3 sections et propose plusieurs espaces extérieurs. L'amplitude horaire est de 7h30 à 18h30. Repas : - Réceptionner les repas en liaison froide - Assurer le suivi de la bonne livraison des marchandises - Réchauffer les repas selon les normes HACCP - Servir les repas dans les différentes sections - Ranger et faire la vaisselle après les repas - Faire part des besoins en terme d'achat des denrées alimentaires - Assurer l'hygiène et l'entretien de la cuisine et de ces différents éléments Entretien : Travail en binome avec les agents d'entretien pour : - Garantir la propreté et le rangement des locaux par un entretien courant et des opérations simples - Nettoyer quotidiennement les sols de la crèche, les fenêtres et les différentes surfaces (portes, poignées, étagères, .), en tenant compte des protocoles d'hygiène (balayage à sec, utilisation de désinfectant, de détergeant, .) - Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage (charriot, dévidoir, aspirateur, .) - Faire part des besoins en terme d'achat de produits d'entretien - Tenir au quotidien un tableau de suivi des tâches effectuées Profil : Vous disposez de la formation HACCP. Vous justifiez d'une expérience réussie dans une structure d'accueil petite enfance et/ou de restauration collective. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et vos capacités d'organisation, ainsi que pour votre strict respect des protocoles et des règles d'hygiène. Qualités professionnelles : - Capacité d'adaptation - Travail en équipe - Sens de l'observation et de l'organisation - Ponctualité - Rigueur Descriptif : - CDI 35 H - Mensuel brut à 1842 € - 5 semaines CA - 8 jours de congés supplémentaires - Mutuelle d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1841.0 Euros à 1842.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire - HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Entreprise
CRECHES D'AZUR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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