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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière 56 - LORIENT
Offre n° 184GWNC
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
56 - LORIENT - Localiser avec Mappy
Publié le 18 novembre 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe un pâtissier / tourier pour rejoindre notre équipe de 10 personnes Vos missions : - Préparation des pâtes - Réalisation des produits de pâtisserie (entremets, tartes, éclairs, etc.) selon les recettes de la maison. Horaires de travail : rotation 2 équipes sur une amplitude 5h/13h 2 jours de congés par semaine consécutifs Du lundi au samedi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - PATISSIER/TOURIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'ATELIER PAYSAN DU PAIN
10 à 19 salariés
M. MARC LE DORSE
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