Nous recherchons un(e) responsable boutique pour notre épicerie fine & cave à vins vendant exclusivement des produits espagnols à Paris 18ème pour occuper un poste à temps plein de 40h. hebdomadaire, du mardi au samedi, avec pour horaires de travail 10h30-14h & 16h-20h30. Vos missions seront les suivantes : Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle Réalisation des objectifs commerciaux Gestion des stocks et inventaire Merchandising, planning Découpe de la charcuterie et du fromage avec machine trancheuse et couteaux Confection de sandwiches espagnols à l'heure du déjeuner Responsabilité de la caisse Responsabilité de la boutique en matière d'hygiène Profil de candidat(e) recherché : Vous possédez idéalement une première expérience confirmée comme responsable de boutique spécialisée dans la vente de produits alimentaires gourmets à Paris. Vous êtes dynamique, souriant(e), vous aimez la vente, vous possédez de solides compétences relationnelles et une excellente sensibilité aux produits gastronomiques. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), et autonome, vous savez faire preuve d'initiative et vous n'hésitez pas à être force de proposition en matière d'animations commerciales, d'événements ponctuels, et du merchandising de la boutique. Aisance informatique et espagnol courant indispensable. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire négociable selon expérience.