MG pâtisserie recrute Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoire de production à St Etienne de Lugdares à 15km de Langogne MISSIONS PRINCIPALES - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation des produits) - Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein de notre maison - Entretenir les postes de travail et le matériel - Savoir manager des apprentis PROFIL RECHERCHÉ Diplôme(s) : - CAP Pâtissier ou BAC Pro Pâtissier (exigé) - BTM Pâtissier (serait un plus) Expérience significative aux minimum de 1an. Qualités requises : - Rigueur, organisation, - Ecoute et sens de la hiérarchie - Passionné(e) - Sérieux - Impliqué(e) INFORMATIONS - Mutuelle -Choix des jours de repos De belles opportunités d'évolution sont à prévoir. Si vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, envoyez votre CV et votre Lettre de Motivation Poste à pourvoir dès que possible.