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- Détail de l'offre 184JVYX
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Assistant(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration (H/F) 59 - DUNKERQUE
Offre n° 184JVYX
Assistant(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration (H/F)
59 - DUNKERQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 novembre 2024
POUR L'OUVERTURE PROCHAINE DU RESTAURANT LA GOUDALE NOUS RECHERCHONS UN/UNE /DIRECTEUR/DIRECTRICE/ DE RESTAURANT LA MISSION: DIRIGER UNE EQUIPE DE 25 PERSONNES OUVRIR /FERMER LE RESTAURANT SUIVRE LES INVENTAIRES ET LES ETUDIER /LES MARGES/LES PLANNINGS/GESTION DE L EQUIPE/DISPONIBILTE SAVOIRS ETRE SENS DE LA PEDAGOGIE DES RESPONSABILITES SUIVI DU MOUVEMENT DU PERSONNEL AIMER LE TERRAIN PARTICIPER AUX SERVICES ACCEUILLIR LES CLIENTS DU SUIVI CLIENT AUX COMMANDES. ETRE FORCE DE PROPOSITION
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Piloter une activitéCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Suivre l'activité d'un établissement touristiqueCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TBLN
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