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Responsable technique en Hôtellerie Restauration (H/F) 06 - VENCE
Offre n° 184JZRY
Responsable technique en Hôtellerie Restauration (H/F)
06 - VENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Lettre de mission: Prise de poste au 6/01/25 Le Responsable Technique est responsable de l'état général du bâtiment, de la qualité, du confort et du bon fonctionnement des installations de l'établissement, en conformité avec la stratégie de l'entreprise. Périmètre de responsabilités Est responsable de l'entretien technique général des bâtiments intérieurs et extérieurs : peinture, plomberie, électricité, maçonnerie, espace aquatique et équipements spa Est en charge des configurations de nos salles d'évènement et de séminaire en relation avec le service commercial Identifie, planifie et suit les travaux à effectuer en fonction du budget disponible Contacte les entreprises extérieures, étudie les devis et choisit les prestataires adéquats. Utilise le matériel et les produits mis à sa disposition dans le respect des normes de sécurité (produits chimiques, outils, risque électrique...) Est garant de la sécurité des clients selon les normes ERP et du personnel de l'établissement (incendie, utilisation des produits chimiques et des outils, risque électrique.). Manage son équipe : il fait preuve d'exemplarité et de leadership auprès de ses collaborateurs. Il organise, planifie, suit et contrôle leur travail mais aussi les accompagne dans le développement de leurs compétences Assure la gestion administrative des ressources humaines de son équipe : élaboration des plannings, constitution de l'équipe, participation au recrutement et intégration des collaborateurs, gestion des absences, formation, évaluation de la performance, sécurité Applique et veille au respect de la législation en vigueur : règles d'hygiène, de sécurité et droit du travail. Met en place des procédures internes et transversales en étant force de proposition pour l'amélioration des existantes. Il contrôle et suit leur application. Véhicule une image positive de l'établissement via les attentions portées aux clients Compétences requises CAP Maintenance de bâtiment de collectivités, Titre professionnel Agent d'entretien du bâtiment niveau IV, Bac pro maintenance des équipements industriels, Bac pro Aménagement et finition du bâtiment, Titre professionnel Technicien de chantier aménagement finition Management, motivation et implication Rigueur et organisation Bonne connaissance des corps de métier (plomberie, électricité, menuiserie, peintures, plâtre sec, terrassement). Bonne communication orale et écrite Faculté d'effectuer des réparations simples et opérations courantes d'entretien
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000 Net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - ManagementCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents maintenance bâtiment Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Optimiser les effectifs, l'adéquation et l'allocation des ressources
- Préconiser des travaux
- Élaborer des actions ou des règles de prévention
- Évaluer les besoins et les impératifs d'exploitation d'une infrastructure
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
CANTEMERLE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.hotelcantemerle.com
Le Cantemerle fait partie d'un groupe familial privé, Eberhardt Frères, créé en 1912. Cet héritage a forgé une véritable culture d'entreprise au service de l'exigence. Celle-ci se caractérise par la qualité du site, de l'établissement et des services animés par un groupe de femmes et d'hommes, dont la motivation, la compétence, et surtout les qualités humaines et relationnelles constituent le coeur de métier.
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