Cuisinièr(e) (H/F)

Cuisinièr(e) (H/F) 69 - Écully

Offre n° 184KGPQ
Cuisinièr(e) (H/F)

69 - Écully - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Préparation des entrées froides, plats chaud et desserts Participer aux travaux de pluches, découpe de légumes, décartonnage, déboitage. Participer à la mise en place et au service des buffets Plonge LV automatique, lave-batterie, nettoyage des salles, de la laverie, des différents locaux annexés à la restauration Participer au mission de magasinage Contrat jusqu'au 21/02/2025 pour le lycée François Cevert à Ecully Horaires de travail : du lundi au vendredi de 6h à 14h45

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Production culinaire
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Entreprise

REGION AUVERGNE RHONE ALPES

5000 à 9999 salariés

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