Chicken Island Bastia recrute un manager en restauration rapide (H/F). Type de contrats proposés : CDI Temps plein Quelques-unes de vos missions : - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%) - Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme - Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire - Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant. - Exécuter les différents postes sur le restaurant (prise de commande, nettoyage de salle, encaissement) - Respecter les standards de la marque et les normes de l'entreprise des produits servis - Manager, soutenir et évaluer les équipiers dans leurs fonctions - Diriger les opérations en l'absence du responsable (ouverture/ fermeture de store, préparation de la nourriture, gestion des pauses des employés, rapports d'activité) formateurs en charge de la formation opérationnelle sur site - Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d'œuvre, Cash/Marge brut) - Garantir l'utilisation des équipements et des installations conformément aux normes d'utilisation et de sécurité Qui êtes-vous ? Une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste. Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples, Etre reconnu(e) et valorisé(e), - Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Formation assurée dans un autre établissement sur Ajaccio . Prise en charge en totalité ( logement, repas). Rythme 5 jours travaillés / 2 jours de repos ou 10 jours travaillés / 4 jours de repos.