L'agent de service hôtelier réalise des opérations d'entretien et d'hygiène des locaux. Il/elle contribue à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Ils/elles participent aux tâches hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents. Les missions : Effectuer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux en veillant au respect du confort et du bien-être du résident. - Faire le nettoyage des surfaces après les temps de repas - Réaliser la préparation et la réfection du chariot de ménage - Réaliser en fonction du protocole et des temps de soins le ménage en chambre - Réaliser en fonction du protocole le ménage des lieux communs, bureaux et autres locaux - Respecter les procédures de circuit des déchets - Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées Effectuer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène. - Collaborer à la préparation et à la distribution des petits déjeuners avec les équipes soignantes - Collaborer à la desserte des petits déjeuners avec les équipes soignantes - Réaliser le dressage des tables - Réaliser le service en salle et/ou en chambre en collaboration avec l'équipe soignante - Desservir les tables et effectuer les opérations de nettoyage Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en charge du résident. - Suivre les transmissions en relation avec les informations nécessaires à son activité - Partager les informations liées au résident - Transmettre les informations liées à l'équipement de la chambre - Etre à l'écoute du résident Participer à des actions d'intérêt professionnel pluridisciplinaire - Respecter le secret professionnel - Veiller à entretenir des relations de travail cordiales - Suivre les réunions de synthèse, groupe de travail et formations internes Missions particulières de plonge - Réaliser la préparation des chariots de petit déjeuner. - Réaliser le nettoyage de la vaisselle. - Réaliser le ménage de la cuisine Missions particulières de lingerie - Prendre en charge le linge du résident dans le respect du circuit de l'établissement. - Procéder à la distribution du linge en fonction des besoins de la résidence et des résidents.