Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)

Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F) 49 - LES PONTS DE CE

Offre n° 184KRCS
Boulanger-pâtissier-traiteur / Boulangère-pâtissière-traiteuse (H/F)

49 - LES PONTS DE CE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 novembre 2024

Nous recherchons notre futur boulanger/pâtissier (H/F), un professionnel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Les Missions : Vous préparez une variété de produits selon les recettes établies Vous gérez les tâches liées à la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Vous êtes rigoureux dans le suivi des recettes Vous aimez partager votre passion Vous êtes ponctuel, volontaire et dynamique. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. CDI 35 h - salaire selon votre expérience Travail en autonomie au sein d'une équipe Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée. Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail le week-end
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Contrôler l'état des stocks
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

SAS MAISON JANNEAU

20 à 49 salariés

M. Laurent JANNEAU

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