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- Détail de l'offre 184KWBD
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Serveur / Serveuse (H/F) 49 - ROU MARSON
Offre n° 184KWBD
Serveur / Serveuse (H/F)
49 - ROU MARSON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 novembre 2024
Poste à pourvoir à compter de fin janvier 2025. Dans un restaurant de fouées, vous apporterez votre aide : - en cuisine en effectuant l'épluchage de fruits et légumes et certaines cuissons simples. - en service en préparant les plats et en les remettant aux clients. Vous réaliserez également l'entretien et le nettoyage . Horaires de travail 9h /16h ou 16h/23h (23h30/minuit le weekend), horaires tournants d'une semaine à l'autre. Journée en continu possible le samedi. Deux dimanches par mois sont fermés. Vous devez avoir un moyen de locomotion car il n'y a pas de transport en commun.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
Travail le week-end
2 dimanches par mois fermés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Veiller à la satisfaction du client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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