Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un moniteur pâtissier dynamique et passionné pour rejoindre un établissement spécialisé. Le candidat retenu sera chargé d'encadrer des personnes en situation de handicap dans un environnement de confiserie et de chocolaterie. Responsabilités : - Encadrer et soutenir les personnes en situation de handicap dans la réalisation de produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie - Enseigner les techniques de base de la pâtisserie et du chocolat - Stimuler la créativité et encourager l'innovation dans la création de nouveaux produits - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour proposer de nouveaux produits et améliorer les recettes existantes Exigences : - CAP Pâtissier obligatoire - Expérience préalable dans le domaine de la pâtisserie, de la confiserie ou de la chocolaterie - Aptitude à travailler avec des personnes en situation de handicap - Sens de la créativité et capacité à proposer de nouveaux produits - Bonnes compétences en communication et en encadrement d'équipe Conditions de travail : - Contrat de 36 heures par semaine - Salaire compétitif selon expérience - Horaires flexibles selon les besoins de l'équipe Si vous êtes passionné par la pâtisserie, engagé envers l'inclusion et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez envoyer votre CV à bureau.nice@interima.com