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Responsable de restauration collective (H/F) 01 - ST JEAN DE GONVILLE
Offre n° 184MLJH
Responsable de restauration collective (H/F)
01 - ST JEAN DE GONVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
Assurer le service de restauration collective au sein de l'accueil de loisirs : Gestion de l'équipe de restauration, Gestion des commandes et des stocks de réserve et du matériel, Gestion des produits et de donner les bonnes utilisations Gestion des goûters, Mise en place des tables du restaurant scolaire, Remise en température des plats, Distribution des repas, Vaisselle, Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et de la cantine, du centre (vitre, toilettes, salle, couloirs, tables chaises.) et mettre en place un planning pour l'équipe Utiliser une monobrosse. Participer à l'accompagnement éducatif des enfants et aux réunions avec l'équipe et la hiérarchie. Type de contrat : CDD renouvelable Durée hebdomadaire : 35h sur 5 jours (lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi) Période scolaire : de 8h45 à 15h45 Vacances scolaires : de 9h à 16h Rémunération statutaire + régime indemnitaire Poste à pourvoir le plus rapidement possible avec reconduction possible.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2160.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
MAIRIE
6 à 9 salariés
M. Michel BRULHART
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