Recherche commis de cuisine 24 h semaine (H/F)

Recherche commis de cuisine 24 h semaine (H/F) 85 - LA FERRIERE

Offre n° 184MVHN
Recherche commis de cuisine 24 h semaine (H/F)

85 - LA FERRIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 novembre 2024

Poste de cuisinier(ère) pour aider l'équipe en place au sein d'une petite structure, entre cuisine du monde et traditionnel environ 60 couverts en moyen . Vous interviendrez pour les services du midi 3 a 4 jours par semaine et sans coupure Possibilité d'extras également et de voir avec l'employeur pour le type de contrat (CDI ou CDD).

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • CAP cuisine
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
  • Procédures de la marche en avant
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

BROUHAHA

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Julien Nicaud

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres