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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 85 - ST GILLES CROIX DE VIE
Offre n° 184MWKP
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
85 - ST GILLES CROIX DE VIE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
Nous recherchons une personne qualifiée pour réaliser la confection d'entremets, de tartes et gâteaux individuels. Savoir confectionner de la pâte à choux et autre type de pâte ainsi que la viennoiserie. Vous devez être autonome, rigoureux rapide et avoir le sens de l'organisation . 2 jours de repos par semaine et 1 dimanche de repos par mois. Rémunération selon profil Poste à pourvoir en décembre
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGEVIE
6 à 9 salariés
M. Jacky Planchot
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