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- Détail de l'offre 184NDJC
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Employé / Employée de restauration collective (H/F) 29 - BREST
Offre n° 184NDJC
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 novembre 2024
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 24h pour une durée de 15 jours avec une possibilité de CDI. Situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez le service de restauration collective. - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et de la remise en température - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Agora2r s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. Agora2r attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh/
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Entreprise
AGORA 2R
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