Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F) 971 - GOYAVE
Offre n° 184NHZM
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)
971 - GOYAVE - Localiser avec Mappy
Publié le 22 novembre 2024
Au sein d'une nouvelle enseigne, vous produisez des frites maison à l'aide des machines de production. Port de charges lourdes (réglementaire) - Travail à la chaîne - Ce poste requiert la ponctualité les activités à prendre en charge : - Organiser sa zone de travail (mettre en place les différents bacs et autres accessoires à l'exécution d'une tâche) - Nettoyer chaque machine et outils de travail avec les produits mis à disposition après la production - Vérifier la qualité du produit (s'assurer que les tubercules soient en bon état et destinés à la production) - Réceptionner et contrôler la marchandise (quantités attendues lors de livraison) - Contrôler les commandes destinées aux clients (quantité, qualité du produit) - S'assurer que le réfrigérateur soit à la bonne température pour la conservation des poches (entre 3° et 8°) - Nettoyer le local conformément aux normes d'hygiène Consignes de sécurité - Respecter les consignes d'utilisation des équipements de travail - Utiliser les moyens de protection individuelle mis à disposition - Utiliser les bonnes techniques pour soulever les sacs de légumes Horaires : du lundi au samedi de 6h à 11h
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en restaurationCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents agroalimentaire
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procédés de fabrication alimentaire
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- HACCP
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de pommes de terre
Entreprise
LA FABRIQUE A FRITES
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