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- Détail de l'offre 184QMLL
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Offre n° 184QMLL
Cuisinier (H/F)
30 - UZES - Localiser avec Mappy
Publié le 26 novembre 2024
Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Cuisinier Expérimenté H/F Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome, sérieux, vous travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine. Vous êtes habitué(e) à réaliser de gros service (120 couverts minimum) Poste en CDI - 39h - TRAVAIL EN COUPE 2 jours de repos consécutifs Missions principales : * Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. * Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. * Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine. Une expérience de 2 ans est exigée sur ce poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SELON EXPERIENCE ET PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Comme CUISINIERCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
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