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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F) 34 - BEZIERS
Offre n° 184QSQQ
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)
34 - BEZIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 novembre 2024
Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus- Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale- Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine- Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Profil Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - MANAGER HR/ TOURISME / COMMERCECette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents hôtellerie restauration
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
HIPPOPOTAMUS
10 à 19 salariés
Après une période d'intégration, vous représentez l'image et les standards de la marque.
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