Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 972 - FORT DE FRANCE

Offre n° 184RFLW
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 novembre 2024

Afin de pouvoir répondre aux demandes de vacances de ses salariées Cycas Fast Good recherche un.e candidat.e très sérieux.se en CDD. En collaboration avec les autres membres de l'équipe (3 personnes), vos mission seront les suivantes : > Préparation et cuisson des plats chauds > Préparation et assemblage des salades > Plonge et nettoyage de la cuisine > Participation au service de ventre à emporter

Type de contrat
CDD - 21 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1857.96 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • CQP employé de restauration rapide
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestion du temps en cuisine
  • Maintenance de matériel informatique
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Organisation de l'espace de travail
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la plonge
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de présentation des plats
  • Types de sandwichs

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Entreprise

CYCAS FAST GOOD

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet
http://www.46delices.com

Mme Marie-Béatrice THEROSIET

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