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- Détail de l'offre 184RMDY
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Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 73 - DOUCY
Offre n° 184RMDY
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
73 - DOUCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 novembre 2024
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** *** POSTE NOURRI et LOGÉ *** 2 postes à pourvoir Vous assurez : Le service dans un bar/brasserie, La mise en place, Le nettoyage. Station DOUCY
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
Possibilité d'heures suplémentaires - Salaire
- Salaire brut : 1559 NET
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - ou 1 saison Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Législation des vins et spiritueux
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE BLIZZARD CAFE
3 à 5 salariés
M. Olivier LEFEVRE
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