Le poste de vendeur/se exige des compétences à la fois de commercialisation, de gestion et de management : - maîtrise des techniques de vente (accueil, conseil, argumentation, ...), - maîtrise des techniques d'animation et d'encadrement d'équipe, - connaissance des outils informatiques dédiés et capacité d'analyse des chiffres (statistiques). VOS PRINCIPALES ACTIVITES - Encadrer les volontaires en service civique et les accompagner dans leurs parcours - Signaler le besoin de denrées alimentaires, en produits secs et frais, produits hygiène et entretien, avec le responsable des achats et la commerciale, - Gérer les stocks des deux réserves, superviser les inventaires de la supérette de Foulayronnes, en relation avec la coordinatrice en charge des inventaires d'Agen et Foulayronnes, - Organiser la supérette, renouveler régulièrement la présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles, ...) - Suivre quotidiennement le chiffre d'affaires, en lien avec le budget prévisionnel, la fréquentation, avec l'aide des tableaux statistiques, - Informer et former l'équipe (organisation mise en œuvre en relation avec le supérieur hiérarchique : la coordinatrice / la directrice), - Organiser le travail des équipes, tous les matins répartir les tâches de chacun, le débriefing de la veille et les tâches de la journée. - Régler les éventuels litiges avec la clientèle, - Assurer la promotion du concept solidaire et antigaspi. - Veille à la gestion de la caisse avec rigueur Vous serez amené à travaillé sur les 2 points de vente, Agen et Foulayronnes. Contrat en 24h au smic horaire