Nous recherchons un Assistant Responsable de Production H/F pour une industrie locale, située près de Périgueux. Vous serez le bras droit du Responsable de Production, jouant un rôle clé dans la gestion des équipes et la supervision des opérations de production. Vos missions principales : -Supervision de la production : Veiller à la production des quantités définies tout en assurant la qualité des produits. -Gestion du personnel : Organiser, gérer la productivité, les heures de travail, les formations et les entretiens des équipes. -Sécurité et hygiène : Faire respecter et améliorer les normes de sécurité et d'hygiène au sein de l'atelier. -Qualité et conformité : Participer à la démarche qualité (HACCP, audits, gestion des non-conformités). -Amélioration continue : Contribuer au pilotage de la performance et des projets d'amélioration de l'atelier. Conditions de travail et de rémunération : Horaires de journée Salaire mensuel brut : 2600-2900 brut mensuel sur 13 mois Statut Agent de Maitrise Titulaire d'un diplôme Bac 3 minimum, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous possédez des compétences solides en management d'équipe et en techniques de production. Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve), vous savez faire preuve d'exigence et de rigueur dans vos missions quotidiennes. Vous avez d'excellentes capacités de communication, savez écouter, former, transmettre et rendre compte. Votre capacité à travailler en équipe et à gérer des projets d'amélioration continue sera un atout majeur pour réussir dans ce poste.