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Boulanger / Boulangère (H/F) 06 - LA COLLE SUR LOUP
Offre n° 184SFYW
Boulanger / Boulangère (H/F)
06 - LA COLLE SUR LOUP - Localiser avec Mappy
Publié le 27 novembre 2024
Vous serez en charge de la fabrication, de la cuisson, du nettoyage et de la préparation des commandes Poste polyvalent Prise de poste à 6h du matin Si vous avez une appétence pour ce métier, possibilité de formation en interne dispensée par l'employeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail le week-end
selon planning - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
O BON VIEUX PAIN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Boulangerie pâtisserie traditionnelle au feux de bois M. Olivier Millet
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