Offre n° 184SNXP
Employé polyvalent de restaurant H/F

Actualisé le 27 novembre 2024

Recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un restaurant de cuisine traditionnelle italienne de 70 couverts (75020) : aide en cuisine, service aux clients... 39 heures par semaine, service en coupure (15h-18h) du mardi au samedi. Avantages en nature.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2030.00 Euros sur 12 mois
Mutuelle
Restauration

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueil et service au comptoir
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Assurer une présentation attrayante des produits
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestion des relations clientèle
Gestion du temps en cuisine
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Plonge manuelle
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de dressage des plats
Techniques de découpe de produits frais
Traitement des commandes