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Pâtissier (H/F) 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
Offre n° 184TKWS
Pâtissier (H/F)
35 - ST JACQUES DE LA LANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 novembre 2024
Notre client, leader dans le secteur de la grande distribution, est à la recherche d'un(e) Pâtissier passionné(e) par la création de pâtisseries. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la confection et de la présentation de desserts variés. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour développer de nouvelles recettes et adapter les classiques aux goûts des clients. Vos missions incluront : La préparation des ingrédients et des ustensiles de pâtisserie La réalisation de pâtisseries et desserts selon des recettes établies La création de nouvelles recettes et la proposition d'innovations L'organisation et le rangement de votre espace de travail Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Votre contribution sera essentielle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients de l'établissement. Vous avez une véritable passion pour la pâtisserie et un sens aigu du détail. Vous possédez des compétences en élaboration de recettes et en techniques de pâtisserie diverses. Une bonne gestion du stress est nécessaire pour travailler dans un environnement dynamique. Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur de satisfaire les clients par vos créations culinaires. Qualités recherchées : Créativité et sens artistique développés Excellente connaissance des techniques de pâtisserie Rigueur dans l'application des normes d'hygiène Capacité à travailler efficacement en équipe Polyvalence et adaptabilité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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