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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 59 - WAVRIN
Offre n° 184TSCS
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
59 - WAVRIN - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2024
La boucherie des Weppes recherche un cuisinier/traiteur. Les activités: - Fabrication des entrées - Fabrication des plats ( Blanquette, Carbonnade, Couscous, Cassoulet ...) - Préparation traiteurs ( Ficelles picardes, bouchées à la reine, tartelettes, tourtes ...) - Gestion des stocks - Suivi et traçabilité des produits. - Respect des règles d'hygiènes et de nettoyage Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. L'autonomie et la polyvalence sont indispensables. Un minimum d'expérience est requis pour le bon fonctionnement de l'équipe. Repos dimanche et lundi + une demi journée par semaine.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - boucher traiteur (H/F)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
BOUCHERIE DES WEPPES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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