Offre n° 184TYZL
Commis de Cuisine (H/F)

Publié le 28 novembre 2024

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missons seront : Effectuer la mise en place Réaliser les préparation de base Réaliser les recettes suivant les consignes de la fiche technique Assurer la présentation des assiettes sous le contrôle du responsable Réceptionner, vérifier et stocker la marchandise Profil recherché : - Diplôme de cuisine - Expérience en cuisine - Esprit d'équipe - Rigeur - Remboursement du pass navigo Ile de France à 75% - Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société - 1% logement sans condition d'ancienneté - Kit de bienvenue - Prime de participation 4 jours travaillés et 3 jours consécutifs de repos par semaine

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2059.00 Euros sur 13.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

Bac ou équivalent spécialisation cuisine - Cuisine gastronomique Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Entreprise

SOC HOTEL BURGUNDY

50 à 99 salariés

Site internet: https://www.leburgundy.com/fr/

Le Burgundy Paris, adresse d'initiés Adresse parisienne unique en son genre, Le Burgundy Paris conjugue l'excellence et la discrétion de son service, à l'ambiance contemporaine de son décor éclectique. L'architecture du lieu, faisant appel aux matériaux les plus raffinés, sert d'écrin aux œuvres d'art exposées dans chacun des espaces de l'hôtel. Hôtel 5* avec son restaurant étoilé Le Baudelaire 1*