Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 25 - BESANCON

Offre n° 184VKVS
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

25 - BESANCON - Localiser avec Mappy

Publié le 29 novembre 2024

Nous recherchons pour notre établissement du centre ville un(e) serveur(se), 17h30/hebdo en CDI. Expérience en restauration exigée. Vous êtes capable de dresser une salle, d'assurer l'accueil des clients, la proposition des plats et boissons, la prise des commandes, le service, le débarrasse, la plonge, d'entretenir les locaux. Vous travaillez sur différents horaires du mardi au samedi. Jours de repos le dimanche et lundi Mardi : 12h - 15h (pause 14h30/15h) Mercredi : 11h30 - 15h (pause 14h30/15h) Jeudi : 11h30 - 15h (pause 14h30/15h) Vendredi : 12h - 15h (pause 14h30/15h) Samedi : 11h30 - 18h30 Vous faites également le service du salon de thé. Poste à pourvoir le 2 janvier 2025

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 17H30 Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Analyse des besoins des clientsCette compétence est indispensable
  • Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
  • Carte des vinsCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Critères de tri sélectifCette compétence est indispensable
  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Lutter contre le gaspillage alimentaireCette compétence est indispensable
  • Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
  • Techniques de port de plateaux/platsCette compétence est indispensable
  • Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à l'anglaiseCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à la françaiseCette compétence est indispensable
  • Utilisation de caisse informatiséeCette compétence est indispensable
  • Anglais niveau avancé B2
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Techniques de mémorisation

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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