Le service des résidences du corps préfectoral a pour mission de gérer toutes les réceptions. Votre objectif journalier est de gérer toutes les activités de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e). Vos activités principales : - Assurer l'entretien quotidien de la résidence : entretenir l'ensemble des locaux par les tâches ménagères de nettoyage et de rangement ainsi que les dépendances de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté. - Assurer l'entretien du linge quotidiennement : entretenir le linge du membre du corps préfectoral, de sa résidence, et éventuellement des réceptions, lavage, repassage, petit raccommodage, tenue à jour de l'inventaire du linge. - Assurer les achats pour la résidence ainsi que pour la préparation des repas, en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté : assurer les divers achats alimentaires et autres (produits ménagers, petit mobilier, etc.) ; - Réaliser les repas, petits déjeuners, déjeuners, cocktails et dîners pour le membre du corps préfectoral, pour la partie représentation, avec tenue à jour de l'inventaire de la cave. - Dans le cadre de la polyvalence et en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté et en liaison avec le maître d'hôtel/intendant, participer à l'ensemble des tâches pour les réceptions du Préfet : mise en place pour les réceptions ; service des repas ou des cocktails ; nettoyage et rangement. Compétences attendues : - Savoir travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines - Avoir le sens de la communication, savoir s'exprimer oralement - Savoir s'adapter, Savoir accueillir Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Contraintes horaires (heures parfois tardives) présence éventuelle les week-ends et parfois les jours fériés pour nécessité de service. Conditions matérielles de travail, station debout.