Manager en restauration rapide (H/F) 54 - NANCY
Offre n° 184XHKL
Manager en restauration rapide (H/F)
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2024
Vous serez responsable d'une équipe de 4 personnes. Vous gérerez les stocks et les commandes des clients ainsi que la caisse. Vous réaliserez la préparation des bagels selon le modèle de l'enseigne. Une immersion aura lieu au départ avant la signature du contrat de travail.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration rapide Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Préparer des plats culinaires
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Élaborer des processus et des modes opératoires techniques
- Élaborer une stratégie de développement d'activité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
BAGELSTEIN
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