commis de cuisine ou cuisinier H/F

commis de cuisine ou cuisinier H/F 47 - AGEN

Offre n° 184XKBG
commis de cuisine ou cuisinier H/F

47 - AGEN - Localiser avec Mappy

Publié le 02 décembre 2024

Nous recrutons notre commis ou cuisinier H/F qui saura faire vivre notre carte traditionnelle française et sud-ouest. Vos qualités : - Capable de faire face aux coups de feu - Créatif et motivé Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine - Préparation des menus - Sélection des produits à cuisiner - Dressage des assiettes - Force de proposition de recettes - Nettoyage complet de la cuisine en fin de service Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi soir. Parking gratuit sur place. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
  • + primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - au même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Gérer son stress

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

LA TERRASSE

1 ou 2 salariés

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