Nous recherchons 1 Moniteur d'Atelier en remplacement Restauration Gourm'hand'ises, Vos Missions : Le POLE travail est composé d'un ESAT avec 3 sites (Saint André sur Orne, Hérouville s/ Clair et Colombelles) et d'une Entreprise Adaptée. Le/la moniteur.trice d'atelier est membre de l'équipe du site de Saint André sur Orne, sous la responsabilité de Direction adjointe du pôle travail. Il/ elle sera chargé.e dans le cadre des orientations définies par l'association de : - Préparation, Organisation et participation aux actions extérieures dans le cadre de prestations de service (cocktails, buffet et accueil petit déjeuner et restauration collective) - Prise en charge éducative et professionnelle de personnes handicapées mentales - Encadrement et formation en vue de leur valorisation professionnelle et sociale - Organisation des postes de travail et gestion de la production - Sens de l'écoute et du travail en équipe Votre Profil : Connaissance du secteur du handicap Expérience exigée dans la restauration Sens de l'écoute et du travail en équipe, dynamise et esprit d'initiative sont des qualités recherchées Durée du travail : Temps plein (horaires de travail variables si prestations clients : entre 6h30 & 22h ; hors prestations : base 35h de 9h à 16h) Lieu de travail : Saint André sur Orne - 2 sites (14) & prestations extérieures à prévoir chez nos clients Candidature (lettre de motivation et CV) à adresser à Valérie-Anne PINIAC, Directrice Adjointe par email d'ici le vendredi 6 décembre 2024